photo © Francesca Palli Paris, 5 mars 2013

Il sera professeur d'anglais dans divers lycées et collèges de l'Académie Paris-Versailles-Créteil, jury de concours, jury du Bac, correcteur et examinateur.

En 1998, il abandonne l'enseignement pour la compagnie d'aviation nationale britannique British Airways où il devient Personnel Navigant Commercial (P.N.C.), métier qu'il exerce encore à ce jour. Il intervient également comme traducteur technique pour l'agence Caroline Translation, basée à Londres et il sera chroniqueur de voyage pour Directmonde: Média Global des Outre-Mer. Tout en exerçant son métier de navigant, il s'inscrit en droit. Il poursuit ses études à l'étranger en Angleterre.

Ses nombreux déplacements à l'étranger l'amènent à développer un goût pour l'écriture et à prendre conscience de l'importance de son identité créole. Il décide alors de se consacrer à faire connaître cette identité à travers la littérature. Il publie son premier roman, La Véranda aux Éditions Beaurepaire en mars 2010, il dépeint la vie quotidienne d'un petit garçon dans les années 60 et aborde de façon a priori légère les événements de mai 1967 (manifestation d'ouvriers de bâtiments qui tourna en révolte). La majeure partie de l'histoire de La Véranda se passe à la Grivelière, un témoin majeur de l'histoire de l'économie agricole des plantations, classée monument historique. L'habitation transformée en musée, c'est l'un des lieux le plus visité en Guadeloupe.

La Véranda est la première partie d'un roman en trois parties dans lequel l'auteur mêle les contes mais aussi des sujets très sérieux que rencontrent les îles. La deuxième partie de La Véranda s'appellera Retour à la Grivelière.

Dans le cadre de l'année de l'Outre-Mer en 2011, le roman obtient le Prix Bal de Paris du roman Outre-Mer pour le premier salon du livre de Saint-Cyr-l'École.

Le roman La Véranda est étudié dans certains collèges et écoles primaires en Guadeloupe et à la Martinique. En juin 2012, sous la direction du professeur de français Nicolas Pien et avec l'accord de l'académie de la Martinique, les élèves du collège de Sainte-Luce reçoivent José Le Moigne, Ernest Pépin et Dominique Lancastre pour la remise de prix d'un concours de nouvelles, les élèves devant trouver une suite à la La Véranda.

En 2012, Dominique Lancastre publie Une Femme chambardée aux éditions Édilivre. Il prend comme trame les événements de l'éruption volcanique de la Soufrière qui ont bouleversé l'île en 1976. Il met en scène Helena, avec toutes ses caractéristiques d'une femme potomitan qui élève seule son fils. Une Femme chambardée remet en question le comportement de l'homme antillais face à la femme antillaise, une figure importante dans le développement économique des îles.

La rencontre avec José Le Moigne et Ernest Pépin l'incite à publier ses premiers poèmes.

Par cet extrait du poème « Les Tambours de la nuit », il aborde le thème de la nuit et du sommeil.

Les tambours de la nuit
Toute la nuit ont joué.
Les tambours du silence
Toute la nuit ont joué.
Et les yeux grands ouverts
Toute la nuit en éveil.
Les tambours de la nuit
Toute la nuit ont joué.
Les chevaux aux galops,
Sans relâche sont passés
Et la toile veloutée
Toute la nuit a brillé.
Et mon cœur en émoi
Plus d'une fois a sauté.
Quand une étoile filante
Je languis d'attraper.
Les tambours du silence
M'ont tenu éveillé.
Et mon corps en silence
Toute la nuit a souffert.
D'un repos tant souhaité
La nuit ne vient pas.

Bien d'autres poèmes de Dominique Lancastre sont publiés dans des sites comme Potomitan et sont lus à l'antenne par Kawol Pabokaz, animatrice à la radio Guadeloupe Première.